Curry di pollo e zucca

Pensando alla cucina asiatica vengono in mente subito piatti unici e speziati, come il famosissimo pollo al curry. Un piatto carico di sapore e dal colore...

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Ravioli fatti in casa: tre modi per condirli

I ravioli  fatti in casa (che siano in brodo o con condimento) sono un classico intramontabile sulle nostre tavole di Natale. Non esiste ricordo della mia...

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Granola con anacardi, nocciole e semi di girasole

La granola fatta in casa è stata un'eccezionale scoperta, diventata poi una delle mie opzioni preferite per la prima colazione! Vai pazzo per una colazione...

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Cous cous di cavolfiore con melagrana

Esistono matrimoni perfetti e questo abbinamento lo è di certo. Il cous cous di cavolfiore con melagrana è stata la mia scoperta dell'anno. E voi...

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Smoothies e frullati, come farli in casa

E' finita l'era dei drink: largo agli smoothies! Alzi la mano chi non ne ha mai sentito parlare; il popolo del web li ama follemente, non esiste gallery di...

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Falafel al forno

Adoro i panini, da sempre. Ho sempre preferito il salato al dolce e ricordo che da bambina le mie merende preferite erano semplici e genuine, bastavano delle...

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