Polpette di fagioli e castagne

L'autunno ha decisamente il profumo delle castagne arrostite. Intenso, inconfondibile che pervade le strade delle città lasciando una scia di odore che...

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Polpette zucchine e feta

Questo è uno dei periodi dell'anno che amo di più. Nell'orto spuntano le prime zucchine, la campagna si riempie di frutta selvatica, vado alla ricerca dei...

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Polpettine di zucca e zenzero

Hai mai pensato a cucinare delle mini polpettine veg utilizzando come elemento principale la zucca? In questa ricetta ti propongo una ricetta semplice e veloce...

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