Granola con anacardi, nocciole e semi di girasole

La granola fatta in casa è stata un'eccezionale scoperta, diventata poi una delle mie opzioni preferite per la prima colazione! Vai pazzo per una colazione...

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Crema di ceci light

Hai mai provato a fare una crema di ceci in versione super light? Io amo questi legumi e ho pensato di provare a cucinarli senza l'aggiunta di altri...

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Orzo, piselli e pomodorini

In questi giorni in città si muore letteralmente dal caldo. L'afa ha preso il sopravvento e l'unico modo per trovare un po' di refrigerio è chiudersi in casa...

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Polpette quinoa e zucchine

Le polpette di quinoa e zucchine sono un ottimo piatto light da gustare sia calde che fredde. Non richiedono molto tempo di preparazione e possono essere...

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Zuppa di lenticchie e sorgo

Zuppa di lenticchie e sorgo. Da qualche settimana ho iniziato la dieta; addio a cioccolato, salame e alla tanto amata torta di mele. La mia non sarà una...

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