Veggie Burger ceci e carciofi

I veggie burger ceci e carciofi mi stanno salvando la vita in questo periodo in cui ho deciso di mettermi a dieta per perdere un po' di peso. Sono un piatto...

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Risotto ai carciofi

Esistono in natura differenti tipologie di carciofo, e quella che utilizzo di più in cucina arriva dalla Liguria. Si raccoglie da aprile a giugno ed è...

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