Bowl mania: il nuovo food trend del web

Uno dei food trend del momento è senza dubbio la bowl. Sul web stanno spopolando in ogni forma e colore. Queste meravigliose "ciotole" non seguono...

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Mini burger di zucchine e Emmentaler

Il momento della raccolta delle zucchine nell'orto mi riporta con la mente a quando ero bambina e amavo rubare la verdura nel giardino della zia Pia. Io,...

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Polpette zucchine e feta

Questo è uno dei periodi dell'anno che amo di più. Nell'orto spuntano le prime zucchine, la campagna si riempie di frutta selvatica, vado alla ricerca dei...

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Burger di ceci veg

Da bambina mi piaceva osservare mia madre in cucina, guardavo con ammirazione le sue mani sicure ed esperte...e ricordo ancora la prima torta che ho sfornato...

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Avocado toast con uova

Adoro i sandwich. Amo il profumo, il mix di sapori, il colore, e assolutamente l'odore di tutti gli ingredienti ben combinati tra loro.  Creare un "panino...

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Insalata con arance e avocado

Oggi vi presento una ricetta fresca e colorata: l'insalata con arance e avocado. Semplice e veloce da preparare, questa insalata è nutriente e ben...

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Torta salata verza e olive

Ciao sono Ileana di  Ribes&Cannella, e questo è il mio primo contributo per la rubrica #12Mwith. Viaggeremo insieme tra ingredienti sani e genuini, nella...

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Polpettine di zucca e zenzero

Hai mai pensato a cucinare delle mini polpettine veg utilizzando come elemento principale la zucca? In questa ricetta ti propongo una ricetta semplice e veloce...

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Biscotti al basilico

L'idea di mangiare un biscotto non biscotto mi piace tantissimo. Un biscotto, che per associazione di idee, dovrebbe avere un gusto dolce ed invece ti...

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Veggie Burger ceci e carciofi

I veggie burger ceci e carciofi mi stanno salvando la vita in questo periodo in cui ho deciso di mettermi a dieta per perdere un po' di peso. Sono un piatto...

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