Madeleines alle fragole e lamponi

Mi entusiasmo sempre come una bambina quando al citofono mi dicono “signora c’è un pacco per lei”. È più forte di me. Aspetto l’ascensore...

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KitchenAid: Lemon Meringue Pie

Hai mai preparato una Lemon Meringue Pie? Immagina: guscio di pasta frolla friabile, ripieno di crema al limone fresca e agrumata,  ricoperta da una nuvola...

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Imparare ad amarsi, partendo da un gelato a colazione

Chi ben comincia è a metà dell'opera: così si dice, giusto?  E qui non si parla solo di semplici colazioni tutte pizzi e merletti. No, no. Oggi si parla...

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KitchenAid: Smoothie alla melagrana

Gli smoothies sono bevande leggere a base di frutta e verdura, fresche e leggere, da non confondersi con i centrifugati. Questi, infatti, sono i nostri...

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Granola con anacardi, nocciole e semi di girasole

La granola fatta in casa è stata un'eccezionale scoperta, diventata poi una delle mie opzioni preferite per la prima colazione! Vai pazzo per una colazione...

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Budino di cachi e semi di chia con Loacker

Loacker. E subito mi vengono in mente le merende di quando ero bambina. Amo questi biscotti da sempre. Li mangiavo davanti alla televisione con mio fratello la...

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Crumble di fichi ed Emmentaler

Molto spesso mi capita di perdermi al banco frutta e verdura di un supermercato quando faccio la spesa. Perdermi in senso positivo ovviamente. Perdermi tra...

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Torta al limone senza cottura

E anche questo mese eccoci al consueto appuntamento con il dolce.  Devo ammettere che la bella stagione alle porte mi ispira tantissimo torte fresche e...

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Torta al cioccolato con salsa mou

Bentrovati al terzo appuntamento con la dolcezza, dopo due torte decisamente "candide" era giunto il momento di qualcosa di più voluttuoso e...

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Come fare un ciambellone mascherato

Ciao a tutti ben ritrovati ad un nuovo appuntamento con la torta del mese. Visto che siamo in periodo di carnevale ho pensato di "travestire" un semplice...

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